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卡波姆的增稠方法

卡波姆的增稠方法

  1、中和增稠
  通常将卡波中和成盐,使卷曲的分子因电斥力张开而增稠,氢和三是常用的中和剂,这也是卡波姆对离子敏感的原因所在。
  2、氢键增稠
  卡波姆分子作为羧基给予体能与一个或两个以上羟基结合形成氢键而增稠,此中和方法需要时间,常用的羟基给予体为非离子型表面活性剂、多元醇等。
  卡波的中和剂使用有点技巧,可参阅其产品说明书。

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